Alimentos Probióticos e Prebióticos

Probióticos são organismos vivos que conseguem ultrapassar a barreira do estômago, que é muito ácido, chegando ao intestino intactos.
Os alimentos probióticos são naturalmente fermentados e biodisponíveis, e equilibram nosso trato intestinal.
Os prebióticos contêm fibras que não são digeridas no estômago, por isso chegam intactas ao intestino.
É muito importante incluir esses alimentos no nosso prato pois irão estimular apenas a proliferação das bactérias benéficas.
Os prebióticos e probióticos têm funções e o consumo destes alimentos deve ser estimulado.
Os dois podem ser encontrados em alimentos e também em suplementos.
Fontes:
http://bit.ly/2C7JiZc
http://bit.ly/36qEThN

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